新たまねぎ
少し前からスーパーで新たまねぎを見かけるようになりました。
頭の先がひょろひょろと長くなっていて、玉の部分はみずみずしく美味しそうですよ。 せっかくなので、新たまねぎを使って作ってみました。 <新たまねぎの柚子味噌煮> う~ん、とれびあ~ん。 実を言うと私、生はもちろん火を通したものも、玉ねぎはあんまり好きではないのです。 けれど、これはいけます。 お味噌と柚子胡椒の組み合わせが、程よく火の通った玉ねぎによく合います。 普通の玉ねぎでもやってみましたが、そちらも美味しいです。
by daysofWLA
| 2008-07-02 02:07
| 食べること
|
Comments(8)
玉ねぎ大好きなのです。
ということはきっとおいしくて幸せになれそうだわ…。 リンク先のレシピをプリントアウトしました!作ってみます♪
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モドキー
at 2008-07-03 00:04
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美味しそうです!!私も今度挑戦してみます~♪
早速作りました!おいしかったー。こんなに簡単でおいしくていいのかしら。
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izumimirun at 2008-07-05 07:04
こんにちはー!
本が届いたと聞いて飛んできたら……。 玉ねぎの、作っていただいてとっても嬉しいです。 本当にありがとうございます。 本、恐縮ですがやっぱり嬉しいです。 どうか役立つ一冊になりますように……。 本当にありがとうございました!
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daysofWLA at 2008-07-09 14:52
がらさん、玉ねぎお好きなら是非是非お勧めします。
しゃくしゃく感が残る程度でも、わりとクッタリ目に火を通してもどっちでも美味しいと思います。
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daysofWLA at 2008-07-09 14:53
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daysofWLA at 2008-07-09 14:54
sakuraさん、ね〜、簡単なのに!おいしくて良いですよね。
冷たくしても美味しかったですよ。
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daysofWLA at 2008-07-09 14:56
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2004年からのロサンゼルス生活。書き留めておかないと忘れてしまいそうなこと色々。家ごはんのレシピはhttp://whatweeatinwla.blog3.fc2.com/にて by daysofWLA 検索
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