かにかにえびうにいくらかに
一足先に実家に帰っていたモコミチ君(仮称)から、届いた「海鮮丼セット」で、まずはボタンえび+うに+いくらのコラボレーション。
おかずはサザエのつぼ焼き。新鮮なので、にょろにょろぐるぐるの部分も美味しく頂いちゃいました。 デザートは志保重の”でっちようかん”。 水羊羹のようなさっぱりとした味が、美味しかったです。 そして北陸の味覚に呼ばれるように、私もモコ実家へ。 着いた日から「かに」です。今度は甘エビです。そしてアサリじゃなくて”はまぐり”バター。 かにはパカッとわって、かに味噌とウチコという卵の部分を食べます。 翌日は、地元のお魚を使っているおすし屋さんでお昼。 魚介類づくしで、美味しくて猫になった気分。
by daysofWLA
| 2005-11-27 18:29
| 旅行のこと
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Comments(6)
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eugeen at 2005-12-15 15:43
お、美味しそう・・・(思わず生唾飲み込んじゃいました)。いくら、一粒ひとつぶが大きい!!甘エビにはまぐりバターもいいなぁ~。お刺身も新鮮そう!北陸に実家があるっていいですね(笑)
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wiferanko at 2005-12-16 11:44
イ、イクラが〜・・・フラフラする〜。ウニもカニも美味しそう。目の毒ですね。今度里帰りする時には、トランクの中に私がいるかもしれません。
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sakura_us
at 2005-12-16 13:58
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私もラン子さんと仲良くトランクの中にパッキングされます!
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daysofWLA
at 2005-12-20 08:11
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eugeenさん、ハマグリバター大ヒットでした。自分の実家だったら汁かけご飯にしていましたよん。北陸は関東とお魚文化が違うので、面白いんです。
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daysofWLA
at 2005-12-20 08:13
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ラン子さん、うにはこちらでも結構リーズナブルだし美味しいと思うのですけれど、いくらは高級になっちゃいますよね。じゃあ、次回までにトランクに収まるように体をやわらかくしておいてくださいね。
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daysofWLA
at 2005-12-20 09:17
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sakuraさん、
はコンパクトに収まりそうだわ~~。一応”fragile”のシール貼ってもらいましょうね。
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2004年からのロサンゼルス生活。書き留めておかないと忘れてしまいそうなこと色々。家ごはんのレシピはhttp://whatweeatinwla.blog3.fc2.com/にて by daysofWLA 検索
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