あるもので、適当に
最近はお昼を家で食べているのです。
レシピの写真が美味しそうで目に付いたのがこれ。「たっぷり白菜のスパゲティ柚子の香りで」 冷蔵庫には、白菜〜?アルアル〜、柚子はないけど(レモンの塩漬けアルアル〜)、生ハムもないけど(パンチェッタが冷凍してアルアル〜)。 こんな感じで、レシピは簡単に”参考文献”に早変わり。 仕上げに、粉末の柚子胡椒をたっぷりと振りかけたから、柚子の香りもしましたよ。 あ〜、適当ついでにできあがりの写真すら撮らずに食べてしまいました。 一口目にレモンの塩漬け(千切り)を口にした夫、 「何これっ、辛っ(しょっぱいの意)、スッパっ、味濃いんじゃない、、」 と、いつもの理系らしい 「そうぉ〜?」と返事しつつ、 (パスタには味はつけていないんだから、ちょうど良いはず、具だけ拾わずに混ぜて食べれ〜〜〜) と念じていたら、 「あ、混ぜて一緒に食べるとちょうど良い、これ美味しい、美味しいっ」 (よしよし)。 気に入ってもらえたので、レシピの改変も成功だったと言うことですね。 写真がないのも味気ないので、夜ごはんの分でも載せておきましょうか。 本文と関係なくて、すみません(笑)。
by daysofWLA
| 2013-01-08 12:54
| 趣味のこと
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2004年からのロサンゼルス生活。書き留めておかないと忘れてしまいそうなこと色々。家ごはんのレシピはhttp://whatweeatinwla.blog3.fc2.com/にて by daysofWLA 検索
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