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ハンバーグ食べたい

最近なんだか食べたいものが、ハンバーグ。
ダイエット中なのにね。

ハンバーガーじゃなくて、ハンバーグ。
要はジューシーなものを欲しているようです。
贅沢をいえば、横浜ローカルな”ハングリータイガー”の、みたいなもの。
鉄板の上でジュージュー言いながら運ばれてくるのを、ペーパーナプキンを持ち上げて待ち受けるんですよ。そこに、ソースがジョーーーっとかけられて、さらにジュージュー言うんです。
美味しそうでしょ。
中心部がレアで、それがO157中毒の時に問題になったかもしれません。
最近は景気悪いみたいです。

付け合わせは、ベイクドポテトとニンジンのグラッセなんて良いですね。

我が家は、父がハンバーグ好きだったみたいで、小さい頃は外食といえばハンバーグだったような気がします。近所のすかいらーく(たぶん当時出来たばかり)もよく行ったし、羽田空港に飛行機を見に行ったときもハンバーグを食べたなぁ。
ホイル焼きで出てくるのは”つばめグリル”だったかなぁ

自分で作っても良いのですが、アメリカに来てからあまり上手くいかず。
挽肉がlow fatだからでしょうか。焼くとかなりしっかりした肉塊になってしまうのです。
夫はハンバーグよりステーキ派なので、作り甲斐がないとも言え。

どこか、美味しいところないでしょうかねぇ。

、、、、、と、こんな事書いていたら、Top'sのチョコレートケーキも食べたくなってきました。
もう寝よっと。
by daysofWLA | 2006-03-14 23:20 | 食べること
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