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2007年 04月 07日 ( 2 )

ミニシナモンロール

先生が日本に帰ってしまって、せっかく習ったパン作りを忘れてしまってはもったいない!

シナモンロールの復習です。

レシピにあったカルダモンというスパイスも今回は入れてみました。
生地をこねているときから、チャイのようないい香り。

分量通りに材料を入れたものの、フードプロセッサーから取り出せないくらい、柔らかくなってしまい、粉を足したり、また牛乳を足したり、、、、
よくまとまらないまま一次発酵、ローラーでのばしたら、大きくなりすぎたので、半分に切って細巻きを二本作ることにしました。

まあ、何事にもアバウトな私が一人で作るとこんなものでしょうっ。

見てみます?
by daysofWLA | 2007-04-07 20:15 | 食べること

最適化中

最近、パワーブックの様子がちょっとおかしいので、”最適化”してみることにしました。

のど元過ぎれば、、、、で、前回故障したとき以来、バックアップやメインテナンスをしていないので、たまには、やらないとですね。

CDで立ち上げて、ソフトをクリックして後は末だけのはずだったのですが、
これが、なかなかすんなりいかず。

volumeがおかしいとか、いろいろエラーがあるみたいです。
今日中に終わるのかしらん。
by daysofWLA | 2007-04-07 15:23 | 困ったこと